Drożdżowe rogaliki z marmoladą

  • wyświetlono: 10659 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 3

Bardzo łatwe w wykonaniu, do których nadaję się każde nadzienie słodkie. Polecam je również początkującym ciasta drożdżowe i takiego rodzaju rogaliki.

Katarzyna Janeczko

Składniki

70 dkg mąki
1 kostka roztopionej margaryny (250 g)
5 dkg drożdży
0,5 szklanki mleka ciepłego
1 jajko
1 żółtko
3 łyżki śmietany
3 łyżki cukru
cukier waniliowy

+ cukier puder do posypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

  • Ciasto na rogaliki1. Drożdże rozpuścić w mleku, 2 łyżkach cukru i 2-3 łyżkach mąki. Odstawić na kilka minut do wyrośnięcia. Jajko, żółtko, cukier waniliowy, 1 łyżkę cukru i śmietanę roztrzepać na jednolitą masę. Do misy wsypać mąkę, masę jajeczna, podrośnięte drożdże i roztopioną margarynę. Wyrobić na jednolite ciasto.
  • Ciasto na rogaliki2. Zrobić z ciasta kule i włożyć do szczelnego foliowego worka i zawiązać a następnie włożyć do miski z letnią wodą. Trzymać do momentu wypłynięcia ciasta na wierch. (Ono rośnie i staje się lekkie i wypływa)
  • Drożdżowe rogaliki z marmoladą3. Ciasto przełożyć na stolnicę, podzielić na 4 części i każdą część rozwałkować na okrąg dość cienko a następnie przeciąć na 8 trójkątów (jak pizzę). Na każdy trójkąt łyżeczką nałożyć trochę marmolady (u mnie wieloowocowa wymieszana z dżemem truskawkowym) i zwijać, formując kształt rogalika.
  • Gotowe rogaliki4. Rogaliki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 15 -20 min w temperaturze ok 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić i posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczyladrożdżowe rogaliki z marmoladą
 

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

Dodane przez: luna19

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

kruche i smaczne

Dodane przez: Konto nieaktywne

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

Smaczne rogaliki zawsze się udają....

Mięciutkie Rogaliki Drożdżowe Z Marmoladą

Dodane przez: gotowanietoproste

Mięciutkie Rogaliki Drożdżowe Z Marmoladą

Są super mięciutkie i tą miękkość...

rogaliki

Dodane przez: Patilajna

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Bardzo smaczne! Zrobiłam je na...

Rogaliki

Dodane przez: Berdzi

Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Niezwykle delikatne w smaku.

Francuskie rogaliki z marmoladą

Dodane przez: dagita

Francuskie rogaliki z marmoladą

Szybkie w przygotowaniu, w sam...