Drożdżowe kiełbasianki
Propozycja na domowe przyjęcia , uroczystości. Jako przekąska bądź ciepłe danie. Goście jak i rodzina będą zachwyceni
Składniki:
- Ciasto:
400 g mąki
40 g drożdży świeżych
200 ml mleka ciepłego
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
wypełnienie:
300-400 g kiełbasy
4 cebule
koncentrat pomidorowy
ok. 5-6 łyżek kukurydzy konserwowej
1 kulka mozzarelli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drożdżowe kiełbasianki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. z mleka , drożdży , cukru i 2 łyżek mąki zrobić zaczyn
- 2. Do mąki dodać sól i wyrośnięty rozczyn, wyrobić jędrne ciasto Włożyć do miski i przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
- 3. cebulę obrać, pokroić w większą kostkę. Zeszklić na oleju
- 4. Kiełbasę pokrój w plasterki, a następnie na 4 .
- 5. Mozzarellę zetrzyj na tarce małych oczkach
-
-
-
-
-
-
- 12. Odstaw na 30 min . Posyp mozzarellą . Piecz w 180 stopniachh ok 30 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Paluchy drożdżowe
Chodziły za mną już od dłuższego czasu, akurat nadarzyła się okazja, bo szliśmy na grilla, więc przygotowałam takie właśnie paluchy drożdżowe z serem i boczkiem. Możesz je serwować z różnymi sosami i dipami, wedle gustu i smaku i w zależności od nadzienia. Takie paluchy drożdżowe to świetna przekąska...
Komentarze