Drobiowy kebab

  • wyświetlono: 1699 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Tę potrawę wymyśliłam sama i każdemu, kto spróbuje - bardzo smakuje ! :)

  • 70min

Składniki

*pierś z kurczaka
*cebula
*kapusta pekińska
*pomidor
*ogórki kiszone lub konserwowe
*kukurydza z puszki
*majonez
*śmietana kwaśna lub jogurt naturalny
*czosnek
*ketchup
*bułka tarta
*mąka pszenna
*mleko
*jajka
*olej

Przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, vegeta, maga, przyprawa kebab-gyros

Sposób przygotowania przepisu:

Drobiowy kebab

  • Upieczona pierś 1. 1. Dzień wcześniej kroimy filety w kostkę i doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, magą, vegetą i przyprawą kebab gyros. Szczelnie owijamy folią i wsadzamy na noc do lodówki, aby pierś ładnie naszła przyprawami. W dniu robienia kebeba, panierujemy pierś bułką tartą i pieczemy na rozgrzanym oleju.
  • Placki do kebaba2. 2.Placki na kebeba robimy dając do naczynia 2 szklanką mąki pszennej, 2 szklanki mleka, 2 jaja, 2 łyżki oleju i sól do smaku. Mieszamy składniki mikserem i pieczemy nie za grube placki na rozgrzanej patelni.
  • Sałatka do kebaba3. 3.Sałatkę na kebeba robimy krojąc i mieszając następujące składniki: cebulę, kapustę pekińską, pomidor, ogórki kiszone i do tego kukurydza z puszki.
  • Sos czosnkowy4. 4.Sos czosnkowy robimy mieszając 4 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i doprawiamy solą. Jeśli sos jest za gęsty można dolać odrobinę mleka.
  • Nakładanie kebaba5. Na koniec na placek nakładamy sałatkę, na to pierś i polewamy sosem czosnkowym. Można polać również ketchupem. Zawijamy, i można jeść. Smacznego :)

Porady

Ten przepis można modyfikować na wiele sposobów. aby było szybciej pierś można upiec bez panierki, do sałatki można dodawać ulubione i odejmować nielubiane składniki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiatadomowe fast food

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Kebab

Dodane przez: Justyna844

Kebab

Domowy kabab - jak z budki :)

Holenderski kebab

Dodane przez: 2milutka

Holenderski kebab

Holenderski fast food dla osób...

Domowy kebab

Dodane przez: Kasia Pichci

Domowy kebab

Kebab z kurczaka w marynacie piwnej. No...

Antrykot drobiowy

Dodane przez: Świeca Urszula

Antrykot drobiowy

Antrykot jadłam na śląsku u znajomych...

image-19tu32o

Dodane przez: monika016

Domowy kebab w bułce

Upieczona samodzielnie bułka, lekkie...

Pyszny domowy kebab

Dodane przez: nienada

Domowy kebab w tortilli

W posiłkach, które serwuję cenię...