Drobiowe jajka po szkocku z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotować 10 minut, ostudzić i obrać. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Mięso zmielić w maszynce, dodać 1 surowe jajko, przyprawy i cebulę, dokładnie wymieszać. Porcję mięsa rozpłaszczać w dłoni, na to układać jajko i dokładnie oblepić je mięsem. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i posmarować olejem. Kotlety układać na blaszce, przykryć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25-30 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Komentarze