Dorsz w sosie śmietanowo - grzybowym
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepyszny dorsz w sąsiedztwie cytryny, pieczarek i koperku :)
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 filety z dorsza
6 dużych pieczarek
200 ml śmietany 18%
Pęczek koperku
1 cebula
Łyżka masła
Olej
Sól
Pieprz
Przyprawa do ryb
sok z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dorsz w sosie śmietanowo - grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę skropić sokiem z cytryny i przyprawić przyprawą do ryb. Pokroić na kawałki i usmażyć na łyżce masła i oleju. Zdjąć rybę z patelni a następnie wrzucić na nią pokrojone pieczarki i cebulę. Podsmażyć.
Wlać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i dodać posiekany koperek. Rybę ułożyć w żaroodpornym naczyniu i zalać sosem śmietanowym. Piec około 15 minut, w temperaturze 180 st.C
Porady
Zapiec w naczyniu żaroodpornym z pokrywką lub nakryć folią aluminiową, 15 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywkę lub folię. Można podać z ziemniakami z wody i skropić je sokiem z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dorsz
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dorsz w sosie porowym
O pozytywnym wpływie jedzenia ryb nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Dorsz jest rybą, która zawiera mnóstwo selenu, kwasy omega oraz witaminę B12, dorsz to również bogactwo witaminy D3. Ryba ta posiada wysoką wartość odżywczą i jest niskokaloryczna. Dziś przygotowałam tą niezwykłą rybę w kremowym...
Komentarze