Karkówka w sosie śmietanowo grzybowym

  • wyświetlono: 1941 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowany sos nie tylko pasuje do karkówki ale również do innych mięs i makaronów.

IMG_20180925_060836
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

4 plastry karkówki
100g grzybów
Szklanka bulionu warzywnego
Sól pieprz
1/2 łyżeczki rozmarynu
1 łyżka papryki słodkiej
2 ząbki czosnku
Cebula
200 ml śmietany 30%
Łyżka mąki u mnie kukurydziana

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka w sosie śmietanowo grzybowym

  • 1. Mięso nacieramy z dwóch stron solą i pieprzem.
    W garnku rozgrzewamy oliwę z łyżką masła i obsmażamy karkówkę na złoto brązowego kolor.
    Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę posiekany czosnek i grzyby.
    Smażymy przez parę minut dodajemy rozmaryn paprykę i zalewamy wszystko bulionem.
    Dusimy do miękkości pod przykryciem.
    Śmietanę łączymy z mąką i mieszamy aby nie powstały grudki i wlewamy do reszty.
    Zagotować.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami u mnie puree ziemniaczano selerowe i sałatka szwedzka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

karkówkagrzybyśmietanasos

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka w sosie grzybowo-śmietanowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Karkówka w sosie grzybowo-śmietanowym

Dzięki temu,że w daniu tym występują...

Roladki z karkówki

Dodane przez: Mniam1

Roladki z karkówki z kapustą w sosie grzybowym

Plastry karkówki zawinięte razem...

image-10t35qr

Dodane przez: lidka549

Pulpeciki w sosie śmietanowo - grzybowym

Uwielbia je mój mąż.

karkówka

Dodane przez: Natalia07

Marynowana karkówka w sosie śmietanowym

Pyszna propozycja na niedzielny...

Zapiekane kotlety w sosie śmietanowo-grzybowym

Dodane przez: beniawojt

Zapiekane kotlety w sosie śmietanowo-grzybowym

Najlepiej smakują z ugotowanym...

Karkówka w sosie śmietanowo – grzybowo – cebulowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Karkówka w sosie śmietanowo – grzybowo –...

Idealna z wiosenną sałatką i pieczonymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE