Naleśniki ze szpinakiem i fetą w sosie beszamelowym
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne naleśniki w towarzystwie szpinaku i fety pod beszamelem
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
4 jajka
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
sól
Sos beszamelowy:
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
2 szklanki mleka
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
150g sera żółtego, najlepiej pleśniowego typu blue
Farsz:
4 ząbki czosnku
1 łyżka masła
400g szpinaku
200g sera feta lub pleśniowego
Pieprz
Naleśniki ze szpinakiem i fetą w sosie beszamelowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto na naleśniki odstawić na 30 minut.
Smażyć na maśle klarowanym, i nakładać farsz następnie zawinąć.
Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać sosem beszamelowym.
Piec 150st C. przez 25 minut.
Komentarze