Domowy PAPRYKARZ z wędzoną makrelą

  • wyświetlono: 177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Domowy PAPRYKARZ z wędzoną makrelą to prosta i smaczna a przede wszystkim pełnowartościowa pasta pasująca zarówno do grzanek jak i świeżego pieczywa. Przygotowując ją w domu wiesz co jesz a jej przygotowanie wcale nie jest takie trudne jak się wydaje.

17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 wędzona makrela ok. 200 g
100 g ryżu tj. 1 woreczek
1 średnia marchewka
1 średnia cebula
1 mała pietruszka
3 spore łyżki przecieru pomidorowego
olej
100 ml wody
sól, pieprz
1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 liść laurowy
2 ziarenka ziela angielskiego

opcjonalnie - dodatkowo 1 łyżeczka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Domowy PAPRYKARZ z wędzoną makrelą

  • 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie i przestudzić. Oddzielić dokładnie mięsko rybki od ości. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do zeszklonej cebulki dodajemy utarta marchewkę z pietruszką a także liść laurowy i ziele angielskie - smażymy tak 5-6 minut. Następnie przecier pomidorowy mieszamy w 100 ml wody i przelewamy go do warzyw oraz doprawiamy przyprawami i dusimy pod przykryciem na małym ogniu do tego momentu aż warzywa lekko zmiękną. Sprawdzamy smakowo czy nie potrzeba dodać jeszcze pieprzu, soli a w razie czego odrobinę cukru.
    Zestawiamy z ognia, dodajemy ryż i makrelę i dokładnie mieszamy. Gdy przestygnie to przechowujemy w lodówce 3-4 dni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzupastakanapkiśniadaniemakrelatostypaprykarzsmarowidlopasta_z_makrelidomowy_paprykarzsmarowidlo_z_makrelipaprykarz_szczecinski

Komentarze

Podobne przepisy

image-0780pjw

Dodane przez: izaa_a

pasta z wędzoną makrelą

szybka i smaczna

Pasta z wędzonej makreli

Dodane przez: CookINPolish.com

Pasta z wędzonej makreli

Taką pastę z wędzonej makreli robiła...

Pasta z wędzoną makrelą

Dodane przez: bogusia82

Pasta z wędzoną makrelą

Pastę z wędzonej makreli najczęściej...

paprykarz

Dodane przez: Kasja1986

Paprykarz z wędzonym pstrągiem i kaszą pęczak

Domowy paprykarz z wędzonym pstrągiem,...

Masło z wędzonej makreli

Dodane przez: AnetaJ

Masło z wędzonej makreli (pasta z wędzonej...

Masło z wędzonej makreli robi się...

Paprykarz

Dodane przez: Doliores

Domowy paprykarz

Domowy, lekko pikantny paprykarz...