Domowy makaron z sosem ze świeżych grzybów i kiełbaską

0 (0 ocen)

Zamrażarka to wspaniały wynalazek i można jeść sezonowe produkty o każdej porze roku

Składniki:

  • Makaron:
    mąka 2 miarki
    żółtka 3
    woda (ile wchłonie)
    sól

    Sos:
    grzyby leśne gotowane
    cebula duża
    masło łyżka
    olej
    sól, pieprz
    mąka do zagęszczenia

    kawałeczek kiełbasy (ja dałam podwawelską)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Domowy makaron z sosem ze świeżych grzybów i kiełbaską - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sos grzybowy z kiełbaską 1. Na oleju podsmażyć posiekaną cebulę, dodać rozmrożone gotowane grzybki, dusić, przyprawić solą i pieprzem. Pod koniec duszenia dodać łyżkę masła, oprószyć lekko mąką i podlać wodą lub bulionem. Wrzucić pokrojoną w plasterki kiełbaskę, i jeszcze chwilę pogotować.
  • domowy makaron 2. Z mąki, żółtek i wody zagnieść ciasto. Ja na maszynie rozwałkowałam placki
  • domowy makaron wstążki 3. Ugotować pokrojony we wstążki makaron al'dente. Wyłożyć do rondla z sosem i podlać niewielką ilością wody z gotowania makaronu, chwilkę pogotować.
  • Mój dzisiejszy obiadek 4. Podawać posypane posiekanym szczypiorkiem. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować