Domowy makaron

Name: Domowy makaron
Prep time: 150 min
Total time: 150 min
Ingredients: Makaron

2 godz. 30 min

BABECZKA 35

Nie ma co ukrywać,że domowy makaron jest najlepszy.Wystarczy poświęcić trochę czasu.Makaron jest świetnym dodatkiem do rosołu lub zup.Może nie wyszedł mi tak cieniutki jak chciałam,ale wyszedł bardzo pyszny.

2 godz. 30 min

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
3 duże jajka
szczypta soli

dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
sól do gotowania

Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Domowy makaron - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Na stolnicę wysypujemy mąkę,robimy dołek wbijamy jajka,dodajemy sól.
2. Następnie zagniatamy ciasto.Formujemy kulę i odstawiamy na pół godziny.
3. Ciasto dzielimy na kilka części.Każdą część cienko wałkujemy,kroimy w prostokąty,układamy jeden na drugim i kroimy.
4. Makaron rozrzucamy na posypanej mąką stolnicy,zostawiamy na około pół godziny żeby trochę przesechł.Od czasu do czasu mieszamy,żeby się nie posklejał.
5. Przygotowany makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
6. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.Dokładnie osączamy z wody i mieszamy,żeby się nie posklejał.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Jesienna tarta z kremem z serka mascarpone i dynią

Ciasteczka ,, Słoneczka '' z kremem kawowym

Rolada makowa ze śmietankowo-wiśniowym kremem

Kruche ciasteczka z migdałami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.43 (180 ocen)

4.43 (180 ocen)

Domowy Makaron -jajeczny

Anitka0804 Nie ma nic lepszego niż domowe jedzenie, makaron powstał z polskiej mąki z młyna i swojskich jajek idealny do wiejskiego rosołku! :) 40 min