Domowe pesto bazyliowe
www.anamarisworld.blogspot.com
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszne, aromatyczne pesto z bazylii idealne jako dodatek do piersi kurczaka, krewetek czy solo ze spaghetti
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - 1 duża doniczka bazylii,
- 1 ząbek czosnku,
- ok. 70 ml oliwy z oliwek (extra vergine),
- ok. 10 g tartego Parmezanu/Grana Padano lub innego twardego sera np. Bursztyn,
- ok. 2 łyżki orzeszków pinii (prażonych na suchej patelni),
- świeżo zmielona sól morska i czarny pieprz (do smaku).
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Domowe pesto bazyliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzeszki prażymy na suchej patelni do zarumienienia. Wszystkie składniki utrzeć w moździerzu lub zmiksować w blenderze, tak aby powstały małe drobinki składników, na koniec doprawić solą morską i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pesto bazyliowe z makaronem
Makaron z pesto jest daniem szybkim w przygotowaniu,smacznym, sycącym i zdrowym! Jednak nie wszyscy przekonają się do smaku od pierwszego razu. Ja pesto polubiłam dopiero kiedy przygotowałam swoje,bo kupne pesto jest naprawdę niesmaczne. Jeśli chcesz przekonać się do potraw z pesto to koniecznie musisz...
Komentarze