Czekoladowe pierniki

  • wyświetlono: 1781 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Nie ma nic przyjemniejszego niż prawdziwa,pachnąca choinka,udekorowana pierniczkami!Taka choinka to dopiero smakuje!

Logo czarne 800 i 150

Składniki

3 szklanki mąki tortowej
180 g masła
160 g cukru pudru
60 g gorzkiej czekolady
1/2 szklanki ciemnego kakao
3/4 szklanki golden syrup *
2,5 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
1 jajko
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej

Sposób przygotowania przepisu:

Czekoladowe pierniki

  • 1. W dużej misce mieszamy mąkę,kakao,cukier puder,przyprawę i sodę oczyszczoną.Masło rozpuszczamy,dodajemy połamaną czekoladę i golden syrup.Podgrzewamy,aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą.Odstawiamy do ostudzenia.Do suchych składników w misce dodajemy jajko i rozpuszczone masło z czekoladą i golden syrop.Mieszamy za pomocą miksera,aż składniki się połączą.W końcowej fazie mieszania przełożyłam ciasto na blat i kończyłam wyrabianie ciasta dłońmi.
  • 2. Ciasto owijamy folią spożywczą i odkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę.Masa powinna stężeć.Gotowe ciasto dzielimy na kilka części.Każdą z nich wałkujemy na grubość od 3 do 5 mm.Wycinamy dowolne kształty pierniczków i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,zachowując odstępy pomiędzy pierniczkami.Pieczemy w temperaturze 180'C przez około 8 minut.Pierniczki po wystudzeniu są twarde,ale bez obaw zmiękną.Przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Porady

*można użyć miodu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczylaczekoladaPierniczkiboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Piernik

Dodane przez: Mała_Mi

Piernik

Puszysty piernik z powidłem i masą...

pierniczki

Dodane przez: Babcia Tereska

PIERNICZKI

Pyszne pierniczki z lukrem.

pierniczki

Dodane przez: dusiowa

Pierniczki

pyszne pierniczki gotowe od razu

image-29pync5

Dodane przez: bozena58

Pierniczki

Świąteczne pierniczki można już...

image-0qk34kd

Dodane przez: beniawojt

Piernik na drożdżach z kremem czekoladowym...

Piernikiem można delektować się...

Pierniki

Dodane przez: Bilcia

Pierniki

Pyszne pierniki na prawdziwym miodzie-...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE