cytrynówka z miodem na spirytusie
iza
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
...domowa cytrynówka z miodem i spirytusem można powiedzieć że to klasyk! Szybka w wykonaniu, gotowa do spożycia po 2-3 dniach.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 litra spirytusu
1 szkl soku z cytryn
0,5 szklanki miodu
0,5-0,75 l wody
1/2 szkl cukru
Wystaw ocenę:
3.9 (20 ocen)
Cytrynówka z miodem na spirytusie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cytryny porządnie szorujemy; z 3-4 cytryn odkrawamy byle jak skórkę ale samą żółtą część. Wrzucamy do słoika, zalewamy spirytusem zakręcamy słoik i odstawiamy na kilka godzin.
- 2. Z cytryn wyciskamy sok tak żeby była szklanka (250ml) W garnku umieszczamy sok wraz z miąższem z cytryn, cukier, miód i wodę. Mieszankę podgrzewamy do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru; studzimy. Wodę z miąszem cytrynowym przecedzamy dwa razy przez sito wylożone pieluchą tetrową. Przecedzamy również spirytus ze skórkami cytrynowymi.
-
3.
Do wody z cytryną i miodem powoli wlewamy spirytus. Dokładnie mieszamy i rozlewamy do butelek.
Cytrynówkę odstawiamy na kilka dni aby sie przegryzła.
Porady
Ilość wody i cukru można dowolnie zmieniać w zależności od upodobań procentowych. Ja zrobiłam w/g poniższych proporcji i nam właśnie taka smakowała...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze