Cytrynowe placuszki z łososiem, pikantnym serem i granatem
Szybkie a do tego niesamowicie aromatyczne i pyszne danie:) Idealne na przystawkę dla większej ilości osób lub obiad czy romantyczną kolację dla dwóch:)
Składniki:
- placuszki:
szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
szklanka maślanki
1 jajko łyżka roztopionego masła
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki estragonu
0,5 łyżeczki rozmarynu
ok. 160 g fileta z łososia
sok z połowy cytryny
2 łyżki diabelskiej posypki (drobno posiekana suszona papryczka chili, gorczyca, kolendra, pieprz)
połowa granatu
pół słoiczka serowych kuleczek sałatkowych pikantnych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowe placuszki z łososiem, pikantnym serem i granatem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na placuszki miksujemy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę. -
2.
Łososia nacieramy cytryną i przyprawami, smażymy z obu stron na patelni grillowej.
Usmażoną rybę dzielimy na płaty.
Na każdym placku układamy po kawałku łososia, po 2 kuleczki sera i posypujemy ziarenkami granatu. -
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
Komentarze