CYTRYNOWE PLACUSZKI Z RICOTTY I KASZY MANNY

  • wyświetlono: 303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Genialne placki z ricotty i kaszy manny z nutą cytrynową. Nie zawierają one ani mąki, ani dodatku cukru - słodzone są miodem. Idealne na śniadanie!

P6221168
  • 20 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mleka
250 g sera ricotta
1/2 cytryny
2 jajka
2 łyżki płynnego miodu
olej kokosowy do smażenia
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

CYTRYNOWE PLACUSZKI Z RICOTTY I KASZY MANNY

  • 1. Kaszę mannę wsypujemy do miski, zalewamy ciepłym mlekiem, mieszamy i ostawiamy na około 20 min., aby napęczniała.
  • 2. Cytrynę parzymy wrzątkiem, osuszamy i ścieramy z niej skórkę oraz wyciskamy sok. Z sera ricotta odlewamy wodę i rozgniatamy go widelcem.
  • 3. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę.
  • 4. Do spęczniałej kaszy manny dodajemy żółtka, ser ricotta, miód oraz skórkę i sok z cytryny. Mieszamy. Na końcu dodajemy pianę z białek i delikatnie wszystko razem łączymy, mieszając łyżką. Na patelni rozgrzewamy małą ilość oleju kokosowego i łyżką wykładamy masę, formując cienkie placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano.
    Podajemy na ciepło lub zimno, same lub z dodatkami, np. dżemem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiDesermiódcytrynakasza mannaśniadanieser ricottaplacuszkifit

Komentarze

Podobne przepisy

Placki z kaszy manny

Dodane przez: katarzyna wójcicka

Placki z kaszy manny

Zaskakująco pyszne

Placuszki z kaszy manny z miodem i truskawkami

Dodane przez: Di bloguje

Placuszki z kaszy manny z miodem i truskawkami

Placuszki posmakują dla wszystkich...

Wytrawne placki z kaszy manny

Dodane przez: martix151

Wytrawne placki z kaszy manny

Poczatkowo znalazlam na PP placuszki...

placki z kaszy manny

Dodane przez: PolskaGotuje

placki z kaszy manny

Obiad lub przekąska na słodko.

Lekkie placki z kaszy manny z owocami

Dodane przez: FeelEat

Lekkie placki z kaszy manny z owocami

Idealna propozycja na szybkie śniadanie!...

Bananowo-orzechowe placuszki z kaszy manny

Dodane przez: Di bloguje

Bananowo-orzechowe placuszki z kaszy manny

Placuszki naprawdę są przepyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE