Cukinie przekładane mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię umyć i pokroić w plastry ok 1 cm.Mięso mielone doprawić do smaku solą,pieprzem i natką pietruszki,Przygotować naczynie żaroodporne i układać naprzemiennie plaster cukinii i odrobinę mięska,aż do zapełnienia naczynia.Do miski dodać śmietanę,koncentrat pomidorowy,koperek,sól i pieprz.Wszystko wymierzać i zalać sosem cukinię z mięsem,Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w 180 stopniach.10 minut przed końcem położyć ser.Smacznego
Komentarze