Cukinia w panierce czosnkowej

Name: Cukinia w panierce czosnkowej
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Dla 3 osób
Ingredients: Cukinia; Czosnek; Kabaczek

4.5 (143 ocen)

Marta Ryżek-Kalkowska

20 min
Dla 3 osób
Łatwy

Marta Ryżek-Kalkowska

Bardzo smaczny i lekki letni lub jesienny obiad. Cukinia jest delikatna i aromatyczna.

20 min
Dla 3 osób
Łatwy

Składniki:

1 duża cukinia lub kabaczek,
5 ząbków czosnku
2 jajka
sól, pieprz i papryka słodka
mąka
bułka tarta.
Olej do smażenia.

Wystaw ocenę:

4.5 (143 ocen)

Zobacz również:

Przekąski

Cukinia w panierce czosnkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Cukinię myjemy, osuszamy i obieramy ze skórki. Kroimy na grube plastry ok 2 cm. Wydrążamy z każdego kółka gniazdo nasienne za pomocą kieliszka lub literatki. Układamy krążki na ręczniczku papierowym , solimy i pozostawiamy na 10 minut aby puściła cukinia sok. Następnie wycieramy z nadmiaru soku delikatnie ręczniczkiem krążki cukinii i przyprawiamy pieprzem i papryką.
2. Czosnek obieramy ,przeciskamy przez praskę i dodajemy do jajka. Każdy krążek obtaczamy w mące, jajku ,i bułce tartej.
3. Smażymy na sporej ilości oleju z obu stron na lekko rumiany kolor.
Po usmażeniu układamy cukinię na ręczniku papierowym ,aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Czosnek Kabaczek

Inne przepisy tego użytkownika

Pączki luksusowe z obrączką

Mini pączki serowe

Sałatka pilska 4 składnikowa

Filet panko z sosem słodko ostrym i kruszonką z fety

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegetariańska Wegańska Niskokaloryczna Smażenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Cukinia w panierce czosnkowej

LucyG Sezon cukiniowy w pełni wiec polecam moje danie cukinia z czosnkiem. 15 min

4.48 (194 ocen)

Zdobywca nagrody

4.48 (194 ocen)

Zdobywca nagrody

Cukinia w serowej panierce z sosem czosnkowym

Marta Ryżek-Kalkowska Taka serowa propozycja odmieni naszą cukinię lub kabaczka. Jest doskonała na obiad lub kolację. 30 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Cukinia smażona w panierce

Julia98 Pyszny i szybki pomysł na lekki obiad lub kolację. 15 min

5 (145 ocen)

5 (145 ocen)

Mintaj w chrupiącej, czosnkowej panierce

dagita Przepis znalazłam w internecie i od tego czasu nie mogłam się doczekać aż go wypróbuje. Ta chrupiąca panierka jest obłędna! 40 min

0 (0 ocen)

Cukinie w czosnkowej panierce

Jagodowe_ciastko Banalne wykonanie, a efekt pyszny – chrupiąca, rumiana skórka, a w środku mięciutkie warzywo. Smakują świetnie zarówno jako przystawka, jak i danie obiadowe, np. z brązowym ryżem.

4.99 (180 ocen)

Cukinia w Panierce jak Schabowy

Słodko Słodka Najlepiej smakuje prosto z patelni jeszcze ciepła,bardzo lubię podawać ją z sosem czosnkowym,jako samodzielne danie lub przekąska. 20 min

Przepisy na: Przekąski Wiecej Mniej