ciasto z mlecznym budyniem i jagodami...

  • wyświetlono: 1436 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Połączenie wspaniałe kruche ciasto, jagody i mega mleczny budyń bo nie dość, że na mleku to jeszcze z dodatkiem mleka w proszku, którego smak wręcz uwielbiam

izaa_a

Składniki

ciasto:
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru pudru
200 g masła
4 żółtka
2 łyżki gęstej śmietany


budyń:
600 ml mleka
13 łyżek mleka w proszku
7-8 łyżek cukru
3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego


Dodatkowo:
500g jagód
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto z mlecznym budyniem i jagodami...

  • 1. Do miski wsypać wszystkie składniki ciasta a masło pokroić na małe kawałki.Dodać żółtka i śmietanę i szybko zagnieść gładkie ciasto. Ciasto podzielić na 1/3 i 2/3. Większą częścią wylepić balchę (21x26 cm) Blachę wstawic do lodówki, a mniejszą część zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki.
  • 2. Odlać szklankę mleka w której to rozrobimy mąką, Mleko w proszku, cukier i ekstrakt waniliowy zalać pozostałym mlekiem, dokładnie wymieszać. Zagotować, i ugotować budyń aż będzie gęsty.
    * Podczas podgrzewania mleka należy cały czas je mieszać, by się nie przypaliło!!
  • 3. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. Wyjąć blachę z lodówki, wyłożyć na ciasto budyń, wysypać jagody, na wierzch zetrzeć resztę ciasta z zamrażalnika. Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40-50 minut aż wierzch się zarumieni. Ja lubię takie ciasta "blade" ledwo co zrumienione wiec po 20 minutach włączyłam tylko grzałkę dolną. Kiedy ciasto ostygnie, posypać je cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakibudyńkruche ciastoJagodyciasto z budyniem

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z jagodami i galaretką

Dodane przez: kuchnia ani

Ciasto z jagodami i galaretką

To jedno z moich ulubionych ciast...

image-1rtx6lq

Dodane przez: Teodorka

Ciasto herbaciane z masą śliwkową i mleczną

Jest przepyszne z filiżanką kawy.

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Karioka

CIASTO Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI

Kruche ciasto z budyniem czekoladowym...

Ciasto z budyniem i owocami

Dodane przez: zzewa

Ciasto z budyniem i owocami

Kruche, budyń i owoce to super...

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem

Dodane przez: edytaha

Ciasto kruche z jabłkami i budyniem

Delikatne, ostatnio bardzo modne...

Ciasto z jabłkami i budyniem

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto z jabłkami i budyniem

Wspaniałe połączenia kruchego ciasta,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE