Ciasto z bezą i truskawkami

  • wyświetlono: 454 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To ciasto z truskawkami jest dla mnie znakiem, że zaraz będzie lato.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Beata Król, Wieszczęta
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 4 jajka
● 6 białek
● 2,5 szkl. cukru
● łyżeczka pr. do piecz.
● 1 szkl. mąki
● 3 op. galaretek truskawkowych
● 80 dag truskawek
● 750 ml śmietany 30%
● 3 op. śmietan-fiksów

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z bezą i truskawkami

  • 1. Jajka i 1,5 szkl. cukru ubijamy. Mieszając, stopniowo dodajemy przesiana mąkę, proszek i 2 łyżki wody. Ciasto przekładamy do form
    (28x40 cm) i pieczemy ok. 30 minut w 180 °C.
  • 2. Galaretki rozpuszczamy w 3 szkl. wody. Odstawiamy. Gdy zacznie tężeć, dodajemy drobno pokrojone truskawki. Śmietanę ubijamy ze śmietan-fiksami.
  • 3. Białka ubijamy z reszta cukru. Wykładamy na pergamin (28x40 cm). Pieczemy 30 minut w 150 °C.
  • 4. Na biszkopt wykładamy galaretkę, a następnie bitą śmietanę. Na wierzch kładziemy bezę.
PP_06-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieTruskawkibeza

Komentarze

Podobne przepisy

PLEŚNIAK IDEALNY - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem...

Ciasto pleśniak to jeden z pewniaków,...

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem

Dodane przez: 2milutka

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem

Proste do wykonania, aromatyczne,...

Malinowa chmurka.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto Malinowa chmurka z bezą

Orzeźwiające ciasto dla smakoszy...

ciasto jogurtowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto jogurtowe z truskawkami i bezą

Ciasto bez mąki, z dodatkiem otrębów.

Ciasto z rabarbarem i bezą

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z rabarbarem i bezą

Proste ciasto na kruchym spodzie...

Ciasto ucierane z porzeczkami i beza

Dodane przez: szat_e

Ciasto ucierane z porzeczkami i bezą

Ciasto, do którego nadają się różnego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE