Ucierane ciasto z truskawkami i bezą

  • wyświetlono: 1073 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, puszyste ciasto ucierane z nutką cytryny, chrupiącą bezą i truskawkami

Bo-Bożena
  • 30 porcje

Składniki

650g mąki
200g cukru
350g masła lub margaryny
5 całych jaj
4 żółtka
cukier waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szkl mleka
1/2 buteleczki aromatu cytrynowego
skórka otarta z jednej cytryny

Na bezę:
4 białka
cukier waniliowy
250g cukru
Dodatkowo:
3 łyżki śmietany śnieżki w proszku
około 1,5 kg truskawek

Sposób przygotowania przepisu:

Ucierane ciasto z truskawkami i bezą

  • 1. Masło lub margarynę utrzeć z cukrem kryształem i waniliowym, ucierając wbić 4 żółtka i kolejno po jednym całym jajku.
    Do utartej masy , dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na przemian z mlekiem.
    Na koniec dodać aromat i skórkę z cytryny .
    Truskawki umyć , odszypułkować, przekroić na pół.
    Ciasto wyłożyć do formy o wym. 35/38 cm, równomiernie posypać śnieżką, ułożyć truskawki.
    Beza:
    Ubić pianę z 4 białek, ubijając porcjami wsypywać cukier kryształ i cukier waniliowy.
    Gotową beze wyłożyć na truskawki.
    Ciasto piec około 35 minut w 175*C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkibezaciasta z owocamiciasta sezonoweciasta ucieraneciasta z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

Szybkie ciasto ucierane z mrożonymi truskawkami

Dodane przez: Patrycja33

Szybkie ciasto ucierane z mrożonymi truskawkami

Dla wszystkich zapracowanych, przepis...

Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami

Dodane przez: alaaa

Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami

Ucierane i puszyste dwukolorowe...

orzechowe z truskawkami i bezą

Dodane przez: klementynka

ciasto orzechowe z truskawkami i bezą

Dziś mam dla Was ciasto z przepiśnika...

Ucierane ciasto z kruszonką, rabarbarem i truskawkami

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Ucierane ciasto z kruszonką, rabarbarem i...

Ciasto jest mięciutkie, lekko wilgotne...

Ciasto ucierane z truskawkami i czereśniami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Ciasto ucierane z truskawkami i czereśniami

Zapach i smak lata zamknięty w...

Ciasto migdałowe z truskawkami i bezą

Dodane przez: bienpyt

Ciasto migdałowe z truskawkami i bezą

Pracochłonne ciasto migdałowe z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE