Ciasto ucierane z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubij z cukrem na gęstą, lśniącą pianę. Następnie cienką strużką wlej olej, wciąż ubijając. Mąki i proszek do pieczenia połącz ze sobą i przesiej do masy jajecznej. Całość delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.
2.Ciasto przelej do foremki ( o wym.24/24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu wyłóż oczyszczone, umyte i osuszone jagody. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piecz ok.50 minut, do tzw. suchego patyczka. Po ostudzeniu oprósz cukrem pudrem.
Komentarze