Ciasto marchewkowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnym oczku. Białka jaj ubić na sztywno ze słodzidłem, zmiksować z żółtkami, dodać mąkę, zmielone płatki owsiane, marchewkę, proszek do pieczenia i jogurt. Dokładnie wymieszać i wylać na wyłożoną papierem blaszkę (wymiary ok. 20x25 cm). Piec około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty i lekko nasączyć kawą. Twaróg zmiksować za pomocą blendera, a następnie połączyć z jogurtem i masłem orzechowym. Na cieście rozsmarować większość kremu, przykryć drugą połową ciasta. Na wierzchu rozsmarować resztę kremu i posypać zmielonymi orzechami. Schłodzić. Smacznego :)
Komentarze