Ciasto makowe z jabłkami i bakaliami
Pyszne, wilgotne ciasto, doskonałe na co dzień i od święta. Świetnie się sprawdzi na wigilijnym stole zamiast tradycyjnego makowca.
Składniki:
- 4 jajka
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1 płaska łyżeczka sody
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki pszennej
1 i 2/3 szklanki suchego maku mielonego
4 średnie jabłka
70 g posiekanych orzechów włoskich
70 g rodzynek
50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 łyżki domowego ekstraktu pomarańczowego
tłuszcz i bułka tarta do formy
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Ciasto makowe z jabłkami i bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy do namoczenia. Odcedzamy. Jabłka myjemy, obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy w kostkę.
- 2. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, sodę, proszek do pieczenia, mąkę, mak i ekstrakt pomarańczowy. Miksujemy na gładkie ciasto. Dodajemy jabłka, rodzynki, orzechy i skórkę pomarańczową. Dokładnie mieszamy.
- 3. Ciasto wykładamy do formy o wymiarach 24cm x 24cm, wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy w temperaturze 170-180 stopni 60 minut. Studzimy. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Placek włoski z jabłkami i bakaliami
Ciasto, które robimy "w miedzy czasie". Jest świetnym, szybkim deserem, który pokochają osoby zabiegane i łakomczuchy. Placek włoski super smakuje również następnego dnia po upieczeniu. Fantastyczny smak jabłek połączony z orzechami i słodkimi rodzynkami to idealny dodatek do popołudniowej kawy....
Komentarze