Przepisy

liczba przepisów: 887

Biszkopt z musem jabłkowym, malinami i kremem mascarpone

Dodane przez: rena123

Biszkopt z musem jabłkowym, malinami i kremem mascarpone

Bardzo proste w przygotowaniu, efektowne i pyszne ciasto.

kategoria: Ciasta |Opublikowany: 05.06.2021
wyświetlono: 586 |książki kucharskie: 3 |polecenia: 0

Zupa krem z cukinii

Dodane przez: rena123

Zupa krem z cukinii

Zupa krem stoi o co najmniej jeden stopień wyżej od tej samej zupy tradycyjnej, z kawałkami warzyw. Niby jest w niej to samo, ale smak jest bardziej wysublimowany, nie mówiąc już o zupełnie innej, aksamitnej konsystencji. Dziś zapraszam na zupę krem z cukinii z kaszą jaglaną z dodatkiem groszku ptysiowego. Można ją podać również z drobnymi grzankami lub bez żadnych dodatków.

kategoria: Zupy |Opublikowany: 27.05.2021
wyświetlono: 56 |książki kucharskie: 0 |polecenia: 0

Makaron z serem i pomidorem

Dodane przez: rena123

Makaron z serem i pomidorem

Makaron z serem to szybkie danie najczęściej na słodko. To taka oklepana, wręcz nudna, wersja. Ja zdecydowanie wolę tę potrawę na wytrawnie, z podsmażoną cebulką. Tym razem dodałam jeszcze trochę świeżego pomidora i to była prawdziwa petarda! Ładnie się prezentuje, wspaniale smakuje, a przygotowanie trwa dosłownie chwilkę.

kategoria: Danie główne |Opublikowany: 22.05.2021
wyświetlono: 103 |książki kucharskie: 2 |polecenia: 1

Tarta czekoladowa a'la Sacher

Dodane przez: rena123

Tarta czekoladowa a'la Sacher

Tarta powstała z inspiracji tortem Sachera. Tort Sachera to ciasto czekoladowe przełożone dżemem morelowym i oblane czekoladową polewą. Tartę przygotowałam na kruchym kakaowym cieście, które po upieczeniu posmarowałam morelowym dżemem i polałam czekoladowym ganaszem. W smaku naprawdę przypomina tor Sachera. Jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu.

kategoria: Tarty |Opublikowany: 18.05.2021
wyświetlono: 267 |książki kucharskie: 2 |polecenia: 0

Placuszki ziemniaczane

Dodane przez: rena123

Placuszki ziemniaczane

Nie są to zwykłe placki ziemniaczane - przygotowałam je z tartych ziemniaków surowych i ziemniaków gotowanych. Są delikatniejsze w smaku i konsystencji od tradycyjnych placków ziemniaczanych. Można je podać z jogurtem naturalnym lub śmietaną albo z sosem, np. grzybowym.

kategoria: Placki |Opublikowany: 11.03.2021
wyświetlono: 1526 |książki kucharskie: 2 |polecenia: 1

Żeberka w słodko-pikantnej marynacie

Dodane przez: rena123

Żeberka w słodko-pikantnej marynacie

Wyśmienite żeberka zamarynowane w słodko-pikantnym sosie i upieczone. Takiej marynaty można użyć także do innych mięs przeznaczonych do pieczenia.

kategoria: Danie główne |Opublikowany: 01.03.2021
wyświetlono: 273 |książki kucharskie: 0 |polecenia: 0

Grzyby z porem i mascarpone

Dodane przez: rena123

Grzyby z porem i mascarpone

Grzyby leśne (można użyć mrożonych) uduszone z dodatkiem pora w gęstym, kremowym sosie z sera mascarpone. Doskonałe w duecie z makaronem, ryżem lub kopytkami. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do placków ziemniaczanych :)

kategoria: Danie główne |Opublikowany: 27.02.2021
wyświetlono: 129 |książki kucharskie: 0 |polecenia: 0

Zupa jaglano-brokułowa na skrzydełkach

Dodane przez: rena123

Zupa jaglano-brokułowa na skrzydełkach

Pożywna, zdrowa i pyszna zupka na lekkim wywarze drobiowym. Kasza jaglana i brokuł zawierają wiele wartościowych składników odżywczych, witamin i soli mineralnych. Warto je na stałe zaprosić do swojej kuchni :)

kategoria: Zupy |Opublikowany: 23.02.2021
wyświetlono: 374 |książki kucharskie: 5 |polecenia: 3

Sałatkowe łódeczki

Dodane przez: rena123

Sałatkowe łódeczki

Dekoracyjna i pyszna przystawka. Chrupiące podłużne liście sałaty rzymskiej mogą posłużyć jako "półmiseczki" do podania różnych sałatek. W ten sposób na jednym talerzu zmieścimy kilka kolorowych, smacznych sałatek. U mnie w rolach głównych wystąpiły: jajko, ser pleśniowy i wędzony łosoś, a jako dodatki: pomidorki, papryka i rzodkiewki, ale sałatki można komponować zupełnie dowolnie :)

kategoria: Sałatki |Opublikowany: 18.02.2021
wyświetlono: 428 |książki kucharskie: 0 |polecenia: 0

Pieczone pierogi z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: rena123

Pieczone pierogi z mięsem i pieczarkami

Paszteciki w formie pierożków z ciasta drożdżowego z pikantnym mięsno-pieczarkowym farszem. Do przygotowania farszu wykorzystałam gotowane mięso z rosołu (z kurczaka i indyka). Pierożki są wyśmienite na gorąco z czerwonym barszczykiem, ale dobrze smakują również na zimno. Można je zamrozić i przed podaniem wstawić do nagrzanego piekarnika.

kategoria: Danie główne |Opublikowany: 07.02.2021
wyświetlono: 556 |książki kucharskie: 2 |polecenia: 0

«
‹ Poprzednia
1
2
3
4
5
Następna ›
»