Ciasto drożdżowe z truskawkami i borówkami
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
mąka 3 szk,
cukier puder 1/2 szk,
drożdże 30 g,
mleko ok. 1 szk,
olej 1/3 szk,
jajko 1 szt,
cukier waniliowy 1 op,
cukier 1 łyżeczka,
truskawki 300 g,
borówki 150 g,
Kruszonka:
mąka 1/2 szk,
cukier 1/4 szk,
masło 40 g,
Dodatkowo:
cukier puder do posypania,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto drożdżowe z truskawkami i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
Odrobinę mleka podgrzać i rozpuścić drożdże. Dodać łyżeczkę cukru oraz łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20 minut, do wyrośnięcia. Mąkę przesypać do miski, dodać zaczyn, jajko, olej, ciepłe mleko, cukier puder, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie ciasto ponownie wyrobić i ułożyć w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 25 cm x 25 cm. Na wierzchu ułożyć truskawami i borówki. Ciasto odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Masło roztopić w rondelku, dodać cukier i mąkę. Powstałą kruszonką posypać ciasto. Piec około 50 - 60 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Sezon na truskawki właśnie się rozkręca. Kocham je ze względu na smak ale również za niezliczone możliwości wykorzystania ich w kuchni. Dzisiaj przygotowałam pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Mój syn określił je po prostu jako „niebo w gębie”. Nie potrzebuję więcej rekomendacji. Dziecko...
Komentarze