Puszyste ciasto drożdżowe z serem, borówkami i kruszonką

  • wyświetlono: 2213 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Przepyszne ciasto drożdżowe, niezwykle pulchne, pachnące. Jest ono z dodatkiem sera białego, borówek oraz kruszonki.

P1018962_Fotor
  • 30 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

*przepis na dużą blaszkę ok 25x40cm

CIASTO
-750g mąki pszennej tortowej
-50g drożdży
-4 jajka
-3/4 szkl cukru
-125g masła
-250ml mleka

SER
-500g sera półtłustego
-2 jajka
-2 łyżki cukru

KRUSZONKA

-70g masła lub margaryny
-3 łyżki cukru
-cukier waniliowy
-mąka ok 7 łyżek

DODATKOWO

-ok 300g borówek leśnych

Sposób przygotowania przepisu:

Puszyste ciasto drożdżowe z serem, borówkami i kruszonką

  • 1. Do miski wkruszamy świeże drożdże, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę maki oraz ciepłe mleko-wszystko mieszamy do rozpuszczenia drożdży i odkładamy do podrośnięcia.
    Jajka mieszamy z cukrem na jednolitą masę.
    Masło rozpuszczamy i studzimy.


    Gdy drożdże podrosną przesiewamy do nich mąkę.
    Następnie dodajemy jajka wymieszane z cukrem i wszystko mieszamy, następnie dodajemy przestudzone masło i wszystko mieszamy ręka na jednolite ciasto.
    Ono ma być klejące.

    Ciasto posypujemy mąką, dajemy do miski i przykrywamy ściereczką. Odkładamy na około 25 minut do podrośnięcia.


    SER

    Ser dajemy do miski, dodajemy cukier i dwa jajka i wszystko miksujemy na masę.


    KRUSZONKA
    Składniki na kruszonkę dajemy do miski i wyrabiamy ręka do uzyskania sypkiej konsystencji.
    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niej ciasto, rozprowadzamy po całej blaszce i wyrównujemy.
    Następnie na ciasta dajemy masę serową, posypujemy ją borówkami i kruszonką.
    Tak przygotowane ciasto pieczemy około 45 minut w temp 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto drożdżoweJagodyciasto drożdżowe z borówkamiDrożdżowe z seremdrożdżowe z kruszonkąpuszyste ciasto drożdzowedrożdżowe z jagodami

Komentarze

Podobne przepisy

Kleks - ciasto drożdżowe z makiem, serem, jabłkami i kruszonką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kleks - ciasto drożdżowe z makiem, serem...

Bardzo dobre i szybkie ciasto,...

drożdżówka

Dodane przez: marysiaz

Ciasto drożdżowe z rodzynkami i kruszonką

deser idealny do kawy, herbaty,...

Drozdzowe z borówka...

Dodane przez: elapolo

Ciasto drożdżowe z serem i polską borówką,

Słodycz ciasta drożdżowego i sera...

ciasto drożdżowe z jabłkami

Dodane przez: miki185

Szybkie ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

Przepis wyszukany w starej książce...

image-29ludvv

Dodane przez: paulette17

Ciasto drożdżowe z budyniem, jagodami i kruszonką

Chyba każdy z nas jadł w dzieciństwie...

Puszyste ciasto z borówkami.

Dodane przez: Waldek

Puszyste ciasto z borówkami

Ciasto jest bardzo puszyste i delikatne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE