Drożdżowe z borówkami i kruszonką
Anna m
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto drożdżowe z owocami, które zawsze się udaje i zachowuje świeżość przez kilka dni.
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 50 dag mąki pszennej,
45 g świeżych drożdży,
1/2 szklanki cukru
szklanka ciepłego mleka,
100g masła,
1 jajko,
2 żółtka,
szczypta soli,
1,5 szklanki borówek
Kruszonka:
100g mąki pszennej,
50g cukru
50g miękkiego masła.
3.79 (14 ocen)
Drożdżowe z borówkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia.Do ciepłego mleka wkruszamy drożdże, dodajemy 3 łyżki cukru oraz 3 łyżki mąki i dokładnie mieszamy. Przygotowany rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10-15 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Jajko i żółtka ucieramy z pozostałym cukrem, następnie dodajemy podrośnięty rozczyn i odrobinę soli. Stopniowo dodajemy mąkę, a sam koniec dodajemy roztopione masło i wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Przekładamy do miski, przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. Ciasto jest gotowe gdy podwoić swoją objętość.
- 2. W tym czasie mąkę, cukier i masło łączymy ze sobą, rozcieramy palcami tworząc kruszonkę. Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy i rozkładamy do wyścielonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 24x39 cm . Na cieście układamy borówki i posypujemy kruszonką. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20minut. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170C i 40-50 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Szybkie i proste ciasto drożdżowe, tym razem z jagodami, dużą ilością kruszonki i słodkim lukrem. Nie ma co się oszukiwać - takie ciasto najlepiej smakuje świeże, dopiero co wyjęte z piekarnika. Na drugi dzień to już nie to samo, zresztą - rzadko kiedy cokolwiek zostaje ;-) Polecam.
Komentarze