Drożdżówka nocna
Składniki:
- Ciasto:
5 dag drożdży
1 szklanka cukru
3 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1/2 kg mąki
1 łyżeczka soli
Kruszonka:
10 dag masła lub margaryny
10 dag mąki
10 dag cukru
dowolne owoce (użyłam mrożone porzeczki czerwone)
Wystaw ocenę:
4.78 (189 ocen)
Drożdżówka nocna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Bierzemy miskę i wlewamy kolejno: cukier, pokruszone drożdże, roztrzepane widelcem jajka, olej, mleko - nie mieszamy. Miskę należy przykryć i odstawić na całą noc. Rano dosypujemy mąkę z solą, całość mieszamy. Ciasto wykładamy na blachę (25/35 cm.) wyłożoną papierem do pieczenia, układamy dowolne owoce i zostawiamy do podrośnięcia. -
2.
Kruszonka:
Wszystkie składniki zagniatamy palcami, ma być grudkowata. Gotową kruszymy na cieście. - 3. Wyrośnięte ciasto pieczemy ok. 45 min. w temp. 180*C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Drożdżówka nocna na suszonych drożdżach
To pierwsze moje takie ciasto nocne. Ciasto długo utrzymuje wilgotność. Tak mi się wydaje. Do tej pory drożdżowe robiłam z dodatkiem masła i w końcu po 2-3 dniach zaczynało obsychać,a teraz nie było tego problemu. Ciasto wyszło mi puchate,wysoki i pełne owoców czyli jednym słowem pyszne. Zapraszam:)
Komentarze