CIASTO BEZ PIECZENIA Z BUDYNIEM I BANANAMI

  • wyświetlono: 9864 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto przekładane bananami i kajmakiem z bitą śmietaną.

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 10 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

Składniki podstawowe:
350-400 g herbatników,
4 duże banany,
sok z cytryny,
kajmak (510 g).

Masa budyniowa:
200 g masła w temperaturze pokojowej (nie margaryny!),
szczypta soli,
opakowanie budyniu waniliowego,
500 ml mleka,
3 łyżki cukru,
łyżeczka mąki ziemniaczanej.

Masa śmietanowa:
500 g śmietany 30%,
cukier puder,
2 łyżki żelatyny (rozpuszczona w 100 ml gorącej wody).

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO BEZ PIECZENIA Z BUDYNIEM I BANANAMI

  • 1. Budyń wraz z cukrem i mąką ziemniaczaną rozrabiam w 100 ml, pozostałe 400 ml zagotowuję. Gdy mleko zacznie się gotować wlewam masę budyniową i cały czas mieszam do momentu aż masa mocno zgęstnieje. Studzę (przykrywam folią spożywczą, aby nie utworzył się kożuch).
    Masło ucieram z odrobiną soli aż będzie puszyste. Nie przestając miksować dodaję po łyżce budyniu - miksuję na najmniejszych obrotach do momentu dokładnego połączenia się masy.
    Śmietanę ubijam z cukrem pudrem, mieszam z zimną (ale jeszcze płynną) żelatyną.
    Banany kroję w plastry, skrapiam sokiem z cytryny.
    Blachę wykładam folią spożywczą. Układam warstwy ciasta: 1/3 herbatników, 1/2 bananów, masa budyniowa, 1/3 herbatników, kajmak, pozostałe herbatniki i banany, śmietana.
    Chłodzę w lodówce przez minimum 12 godzin, aby herbatniki zmiękły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bananyciasto bez pieczeniakajmakprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

KRUCHE Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

Dodane przez: Potłuczona Literatka

KRUCHE CIASTO Z JABŁKAMI I BUDYNIEM

To ciasto nie może się nie udać!...

ciasto ze śliwkami i budyniem

Dodane przez: magdam0307

Ciasto ze śliwkami i budyniem (bez jajek)

Jedno z lepszych ciast owocowych

ciasto Knoppers bez pieczenia

Dodane przez: katrinaM24

Ciasto Knoppers bez pieczenia-pyszne i łatwe

Pyszne ciasto bez pieczenia inspirowane...

Ciasto z truskawkami bez pieczenia

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z truskawkami bez pieczenia

Pyszne ciasto które powstało szybki...

Kinder Country

Dodane przez: Nevermore21

Ciasto Kinder Country- bez pieczenia

Niesamowite ciasto bardzo przypominające...

Przepis na ciasto z masłem orzechowym i bananami

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto z masłem orzechowym i bananami

Ciasto przygotowuje się bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE