Ciasto bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banany obrać i razem z masłem rozgnieść widelcem. Dodać cukry i mąkę przesianą z sodą. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy rozbełtane ze szczyptą soli jajko i mieszamy z ciastem.
2.Keksówkę (28cm) smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto bananowe i pieczemy ok 40 minut w temperaturze 170 stopni (do suchego patyczka). Studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
3.W pieczeniu ciasta pomagała mi Oliwka (4 latka).
Komentarze