Ciastka półfrancuskie śmietankowe

  • wyświetlono: 590 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Dobrze zrobione ciasto na te ciastka , wymaga czasu. Jest bardzo łatwe do zrobienia i z prostych składników. Ale jakość smaku, wyglądu jest warta tego czasu. W ciastku znajduje się tyle listków cieniutkich ile cierpliwości nam starczy.

123
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

3 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki śmietany kremowej 12%
szczypta soli
1 masło roślinne 25 dag.
Dodatkowo:
Blach wyłożona papierem do pieczenia
Cukier puder do posypania
Dowolna marmolada
Mąka do podsypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka półfrancuskie śmietankowe

  • jk1. Z mąki, śmietany i soli zagniatam ciasto. Wałkuje je na prostokąt, układam na nim pokrojone w plastry masło roślinne. Ciasto składam na 3 części i wałkuje wałkiem, podsypując mąką . Ponownie składam na 3 części i wałkuje, wkładam do lodówki na 1 godzinę . Wałkowanie i składanie powtarzam jeszcze 3 razy.
  • jk2. Schłodzone ciasto wałkuje cienko, wykrawam foremką ciastka[całe i z dziurką]. Układam na blasze. Część smaruje roztrzepanym białkiem i posypuje cukrem. Piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut. Wystudzone ciastka posypuję cukrem pudrem, część z nich składam po 2, smarując marmoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastka półfrancuskie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka półfrancuskie

Dodane przez: Skotka

Ciasteczka półfrancuskie

Swoim smakiem i wyglądem przypominają...

Ciasteczka półfrancuskie

Dodane przez: Beata07

Ciasteczka półfrancuskie

Tym razem mój wybór padł na półfrancuskie...

Półfrancuskie ciastka z cukrem

Dodane przez: kada

Półfrancuskie kwiatuszki z cukrem

Klasyczne, proste, wprost rozpływają...

Ciasteczka półfrancuskie

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasteczka półfrancuskie

Idealne na tzw. "czarną godzinę"...

Półfrancuskie grzebyki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Półfrancuskie grzebyki

Smakowite drożdżowe ciasteczka,...

Ciasteczka półfrancuskie

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasteczka półfrancuskie

Jako córka cukiernika dobrze wiem,...