Ciastka francuskie z marmoladą
Ciasteczka są kruche, idealne do kawy, herbaty, na różne okazje. Szybko i łatwo się je robi a jeszcze szybciej zjada :) A skoro zbliżają się Święta warto je upiec. Polecam zrobić na dobry początek dwie porcje mimo iż sporo ich wychodzi i zapewniam, że będziecie dorabiać :))
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka gęstej śmietany np 18%
1 margaryna (250g)
ulubiona marmolada - ja użyłam wieloowocowej
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Ciastka francuskie z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części i na podsypanej mąką stolnicy rozwałkować każdą osobno. Rozwałkowane ciasto pokroić na kwadraty np 5cm. Na środek każdego kwadrata nakładać odrobinę marmolady, składać na pół i końcówka widelca dociskać ciasto by się skleiło a przy okazji miało wzorki.
- 2. Gotowe ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka nie rosną więc mogą być blisko siebie układane by więcej weszło. Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika do 180-200 stopni i piec ok 10 min. Upieczone i wystudzone posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasteczka mogą długo leżeć, śmiało można robić je na Święta wcześniej. Im dłużej leżą tym są smaczniejsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze