Półkruche ciastka z marmoladą

wyświetlono: 16371 |
dodany do książki kucharskiej: 3 |
polecenia: 0

Półkruche ciastka z marmoladą w środku. Pięknie wyglądają i jeszcze lepiej smakują. Polecam wypróbować!

Dodany przez: akrobatka22

Opublikowany: 08.10.2015

Zobacz galerię

Składniki

Ciasto półkruche:
1 kostka zimnego masła (200 g)
3 łyżki cukru pudru
2 żółtka
1 łyżka cukru waniliowego
2 1/4 szkl mąki pszennej
1 łyżka śmietany 18 %

Dodatkowo:
twarda marmolada
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Półkruche ciastka z marmoladą

1. Wszystkie składniki szybko zagnieść rękami, uformować w kulę i owinąć w folię spożywczą. Schłodzić w lodówce minimum 2 godziny (najlepiej całą noc). Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować i za pomocą ostrego noża wykrawać kwadraty o boku 6-8 cm. Na każdy kwadracik nałożyć łyżeczkę marmolady. Dwa przeciwległe końce zlepić ze sobą. Ciastka umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C przez około 15 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć i przestudzić na kratce. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!