Ciasteczka Mikołaje

  • wyświetlono: 147 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka idealnie nadają się na słodkie prezenty, dlatego w tym roku przygotowałam ich więcej i pokusiłam się o dekorowanie lukrem ćwicząc swoją cierpliwość. Nie jestem w tym za dobra, trochę się namęczyłam i choć nie jest idealnie jestem zadowolona

dusia mala
  • 90min

Składniki

125 g masła
125 g cukru pudru
jajko
250 g mąki
łyżeczka cynamonu / 2 łyżki maku

lukier królewski:
białko
około szklanki cukru pudru

perełki cukrowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka Mikołaje

  • 1. Masło wymieszać z cukrem pudrem, wbić jajko, dodać mąkę i cynamon.
    Zagnieść ciasto aż będzie gładkie i elastyczne.
    Włożyć na 30 minut do lodówki.
    Rozwałkowywać na grubość około 3 mm i wykrajać ciasteczka.
    Piec na papierze do pieczenia lub macie silikonowej w temp. 170 st.c. przez 10 minut.
    Wystudzić ciasteczka na kratce.
    Przygotować lukier - utrzeć białko z cukrem pudrem, lukier powinien być dość gęsty do precyzyjnego lukrowania, nie powinien spływać gładko z łyżki - w razie potrzeby dodać więcej cukru.
    Rozdzielić lukier na dwie miseczki, do jednej dodać szczyptę czerwonego barwnika i wymieszać.
    Udekoruj ciasteczka według wzoru na zdjęciu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babciciasteczkaświętaboże narodzenieBoże_Narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka

Dodane przez: czarrna

Ciasteczka

Zarówno foremki jak i przepis wyszperany...

Kruche ciasteczka

Dodane przez: aniaagata

Kruche ciasteczka

Bardzo kruche i smaczne maślane...

Ciasteczka

Dodane przez: inusia

Ciasteczka

Ciasteczka są chętnie zjadane przez...

Ciasteczka – jajeczka

Dodane przez: Jaga85

Ciasteczka – jajeczka

Na Wielkanocnym stole nie tylko...

Orzeszki

Dodane przez: Ania_L

Ciasteczka Orzeszki

Ciasteczka w kształcie orzeszków...

Orzechowe ciasteczka

Dodane przez: luna19

Orzechowe ciasteczka

Pyszne ciasteczka przez maszynkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE