Chrupiące kęski z kurczaka w gyrosowym cieście
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - duża pierś z kurczaka
- jajko
- mąka
- woda mineralna niegazowana
- czosnek mielony
- przyprawa kebab-gyros
- olej rzepakowy
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Chrupiące kęski z kurczaka w gyrosowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka kroję na mniejsze podłużne kawałki. W misce rozrabiam ciasto z jajka, maki i wody, ciasto musi być gęste, konsystencji gęstej śmietany.Dodaję czosnek i przyprawę kebab-gyros, mieszam. Do ciasta wkładam pokrojone mięso i odstawiam do lodówki na minimum 1 godzinkę.
Po tym czasie pojedyncze kęski smażę na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia.
Podaję z pieczonymi ziemniaczkami i dowolna surówką. Smacznego :)
Porady
Podaję z pieczonymi ziemniaczkami i dowolna surówką. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kąski z kurczaka w cieście
Smaczne maleńkie kawałki kurczaka w cieście smażone w głębokim oleju, idealne jako przystawka na imprezę lub po prostu na obiad z frytkami i surówką. Ja proponuje podać z ulubionym sosem np. czosnkowym :) uwielbiam domowe fast' foody :) kąski świetnie smakują na ciepło jak i na zimno.
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo – czosnkowym
Pyszny soczysty filet, bardzo aromatyczny. Mięso rozpływa się w ustach, i ten delikatny posmak czosnku, uwielbiam… Uwielbiamy kurczaka pod każdą postacią, a najwięcej robię kotletów, bo najmłodszy w rodzinie często o nie prosi, żeby nie było nudno co jakiś czas przerabiam przepis. Raz coś dodam, raz...
Komentarze