Chrupiąca pizza

Chrupiąca pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z drożdży, cukru, mąki i wody przygotować rozczyn, postawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
• 2. Do miski dodać mąkę i sól wymieszać,
• 3. następnie dodać wyrośnięty rozczyn, wymieszać łyżką,
• 4. pod koniec dodać olej i wyrabiać ręką aż ciasto będzie elastyczne i gładkie.
• 5. Wyrobione ciasto pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyjąć na stolnicę i jeszcze pozagniatać.
• 6. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem i posmarować olejem,wyłożyć na środek kulę rozciągać po blaszce.
• 7. Dodatki kto jakie lubi. Poczekać aż podrośnie z dodatkami
• 8. następnie włożyć do piekarnika nagrzanego na 230 stopni i piec 30 minut, 5 minut przed końcem dodać ulubiony żółty ser starty na drobnych oczkach jarzynowych.
• 9. Podawać z ketchupem lub kto z czym lubi.