Chrupiąca i fantazyjna Pizza

0 (0 ocen)

  • 30 min

Polecam pizze według mojego przepisu. Szybka w przygotowaniu i zaskakująco pyszna. Jest to idealny przepis na udaną kolację bądź obiad.

  • 30 min

Składniki:

  • Ciasto :
    2łyż. koncentratu pomidorowego
    3 szklanki mąki
    3,5 dag świeżych drożdży
    3/4 łyżeczki soli
    225 ml letniej wody lub mleka
    szczypta oregano
    ** dodatki:
    *40dag pieczarek
    *20dag sera żółtego (polecam parmezan)
    * 20 dag szynka
    *1szt. papryki czerwonej
    *1szt. papryki żółtej
    *1szt. cebuli
    * kasza manna do posypania boków ciasta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Chrupiąca i fantazyjna pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski rozkruszyć drożdże, wlać mleko lub wodę i lekko wymieszać. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić na 1-2godzin
    aby ciasto urosło lub na 50min w ciepłe miejsce. Miskę przykryć ściereczką kuchenną .
  • 2. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem blachy i posypanej kaszą manną. Wyłożyć na ciasto dodatki (wcześniej pod smażone pieczarki, szynkę posiekaną w kawałki, paprykę i cebulę pokrojoną w kostkę, można z koncentratem pomidorowym posmarować wierzch ciasta tak by stanowiło to nasza bezę smakową)
  • 3. Pizze pieczemy do 30 minut w temperaturze 200°C po 20 minutach zmniejsz do 170°C i dodaj ser tak aby ładnie się stopił ze składnikami.
    Smacznego.

Porady

Brzegi posypać kaszą manną żeby uzyskać chrupkie ciasto. Pizza ta świetnie smakuje z sosem czosnkowym i pomidorowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować