Ciasto na pizzę- bez mleka
- 2 godz.
Ciasto na pizzę zawsze robiłam z mlekiem, najpierw była na samym mleku- wychodziło raczej grube ciasto, później pół na pół z wodą, a wczoraj spróbowałam tylko na wodzie. Posmakowało nam, więc będzie teraz częściej u nas gościło.
- 2 godz.
Składniki:
- Na 3 pizze o śr. ok 30cm
750g mąki pszennej
450 ml przegotowanej letniej wody
18g drożdży
1,5 łyżeczki cukru
1/2 płaskiej łyżeczki soli
6 łyżek oliwy z oliwek (opcjonalnie oleju)
Passata:
150g przecieru pomidorowego
2 ząbki czosnku
5 łyżek oliwy z oliwek
10dkg sera mozzarella
Dodatki:
Pieczarki, kukurydza, ser mozzarella, przyprawa do pizzy
4.39 (185 ocen)
Ciasto na pizzę- bez mleka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Pieczarki myjemy i kroimy na talarki. Podsmażamy bez dodatku tłuszczu, ze szczyptą soli do momentu odparowania wody. Kukurydzę przecedzamy na siteczku. Mozzarellę ścieramy: ok 10 dkg na malutkich oczkach (jak marchewkę do surówki), pozostałą część (u mnie ok 40dkg) na grubych oczkach.
Przecier pomidorowy łączymy z oliwą z oliwek oraz posiekanym lub rozdrobnionym czosnkiem. Dodajemy starte na małych oczkach 10dkg sera mozzarelli. Wyrabiamy łyżką na gładką pastę. Jeśli jest zbyt twarda, dodajemy oliwy. -
Porady
Pizzę podajemy z ulubionymi sosami. Możemy także skomponować własne dodatki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mozzarella
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Ciasto na naleśniki bez mleka
Przepis na naleśniki bez mleka przydaje się wtedy, kiedy mamy ochotę na placki, a w domu nie ma mleka. Poza tym puszyste naleśniki bez mleka są odpowiednie dla osób nietolerujących laktozy. To także sposób na ciasto na krokiety bez mleka. Warto pamiętać, że naleśniki na wodzie gazowanej bez mleka to...
Komentarze