Chłodnik z ogórka i rzodkiewki

4.5 (187 ocen)

Orzeźwiający, idealny na upalne dni lata.

Składniki:

  • na 4 porcje:
    2 ogórki szklarniowe lub 4 gruntowe
    pęczek rzodkiewek
    pół pęczka koperku
    pół pęczka szczypiorku
    sól
    pieprz np ziołowy
    700 ml jogurtu naturalnego
Wystaw ocenę:

4.5 (187 ocen)

Zobacz również:

Zupy Chłodnik

Chłodnik z ogórka i rzodkiewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki obrać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach razem z rzodkiewka, dodać przyprawy i posiekany koper i szczypior. Całość zalać jogurtem, wymieszać i porządnie schłodzić w lodówce. Minimum 2 godziny. Najlepszy z ziemniakami. Można też podać z jajkiem ugotowanym na twardo.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować