Chleb kukurydziany na ostro

Chleb kukurydziany na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na patelni podsmażamy pieczarki, cebulę i paprykę.
• 2. Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni i przygotowujemy keksówkę: natłuszczamy i posypujemy kaszą.
• 3. Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki (mąki, sól, 1 szklankę sera żółtego, proszek do pieczenia, sodę i pieprz).
• 4. W osobnej misce miksujemy ze sobą jajka, olej i śmietanę.
  Za pomocą miksera połącz mokre i suche składniki.
• 5. Przekładamy połowę ciasta do formy.
• 6. Do pieczarek dodajemy natkę pietruszki i pozostałą szklankę sera. Mieszamy. Wykładamy wszystko do formy. Doprawiamy solą, pieprzem i chilli.
• 7. Przykrywamy pieczarki resztą ciasta i patyczkiem pomieszajmy ze sobą masę pieczarkową z ciastem. Będzie nieregularny wzór po przekrojeniu.
• 8. Pieczemy około 40 minut (lepiej jednak sprawdzać za pomocą patyczka, czy ciasto jest upieczone w środku).
  Podajemy na gorąco.