Magdalena Szymczyk
Najlepsze gruzińskie pierożki, jakie było dane mi zjeść. Elastyczne ciasto i ten mięciutki farsz z rosołkiem w środku sprawia, że szybko stają się uzależnieniem :)
0 (0 ocen)
Porady
Na koniec chinkali można posypać pietruszką, która idealnie współgra z tym daniem. Pamiętajcie również o sposobie jedzenia pierożków! Trzymamy go za grubą część ciasta, delikatnie gryziemy, wysysamy rosołek i dopiero jemy część z farszem. Samego ogonka nie zjadamy, bo przez niewielki czas gotowania jest po prostu surowy. Smacznego! PS. Jeśli zawijanie sakiewek ci nie idzie, spokojnie możesz zrobić to danie w formie uszek :)
Komentarze