Bułki ziemniaczano-grysikowe z ziołową jajecznicą

Bułki ziemniaczano-grysikowe z ziołową jajecznicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Składniki przeznaczone na ciasto zagnieść, całość doprawić do smaku - odłożyć na co najmniej 30 min.
• 2. W garnku rozpuścić masło, dodać posiekany czosnek i zielone składniki, wsypać cynamon. Dusić 5 min.
• 3. Następnie wbić jajka - mieszając, usmażyć wyraźnie ściętą jajecznicę. Doprawić do smaku i wystudzić.
• 4. Przygotowane ciasto podzielić na 12 części. Z każdej uformować placek, nałożyć porcję jajecznicy i dokładnie zlepić, tworząc kształtne bułki.
• 5. Tak przygotowane ułożyć w formie (27 x 40) wyścielonej papierem do pieczenia. Wierzch obficie posmarować jajkiem rozbełtanym z kminkiem.
• 6. Piec 40 - 45 min (200 st. C).