Jajecznica z ryżem
Jajecznica z ryżem to danie, które przygotowuję, kiedy do obiadu ugotuję zbyt dużą ilość ryżu. Do jej przygotowania potrzeba niewielu składników. I tak na prawdę można do niej dołożyć wszystko co się ma pod ręką - kawałki kurczaka, pieczarki, pora, marchewkę, groszek itd. Poniżej wersja podstawowa,
Składniki:
- 1 woreczek ugotowanego ryżu
4 jajka
1 cebula
1-2 ząbki czosnku
Olej
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Jajecznica z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka roztrzepujemy w misce.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim posiekaną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy ryż i chwilę smażymy. Wlewamy jajka, smażymy mieszając, aż jajka się zetną. Doprawiamy do smaku.
Porady
Smażony ryż jest jedna z potraw popularnych w Chinach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze