Bułki z cebulą i sezamem
we
- 30 min
- Dla 4 osób
Na pewno wszystkie składniki masz pod ręką w kuchni. Takie bułeczki są pyszne i tanie w przygotowaniu.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki:
15 gramów drożdży świeżych
2,5 szklanki mąki pszennej typu 500
¾ szklanki wody
Łyżeczka cukru
Łyżeczka soli
2 łyżki oleju rzepakowego
Nadzienie:
2 średnie cebule białe
Pół średniej cebuli czerwonej
Ponadto:
Olej rzepakowy
Kilka łyżek ziaren białego sezamu
Jajko do posmarowania wierzchu bułek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Bułki drożdżoweBułki z cebulą i sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Farsz: cebule białą i czerwoną obierz, pokrój i usmaż na oleju, aż do zarumienia.
- 2. Ciasto: drożdże rozpuść w wodzie wraz z cukrem i solą. Dodaj olej, mąkę i wyrób dokładnie ciasto. Odstaw w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. Następnie rozwałkuj na grubość około jednego centymetra i wykrawaj szeroką szklanką kółka. Pośrodku zrób wgłębienia i kładź na nich przesmażone cebule. Boki bułek posmaruj roztrzepanym jajkiem , posyp sezamem i ponownie odstaw do wyrośnięcia. Następnie gdy bułki podrosną upiecz je w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 przez 15-20 minut (aż do zarumienienia).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze