Bułki parowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z drożdży , 1/2 szklanki mleka ,mąki ,cukru zrobić rozczyn
Jajka roztrzepać ,wlać rozczyn już wyrośnięty ,następnie wlać resztę mleka wody ,oliwę i mąkę . Sól zawsze sypię do mleka dobrze się rozpuści. Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia, następnie formujemy bułki
Z porcji 30 sztuk
Parujemy 6-8 minut pod przykryciem
Komentarze