Brokułowe muffiny z salsą z liczi
Dziś babeczki wytrawne.Pierwszy raz jadłam ten owoc i wg mnie jest super. Ma smak limonki ale nie jest tak kwaśny. Świetnie orzeźwia sałatki.
Składniki:
- Składniki:
250 g mąki pszennej
2 duże różyczki brokuła
2 jaja
25 ml oliwy z oliwek (lub olej)
100 ml mleka
czosnek granulowany
łyżka tymianku
łyżka rozmarynu
szczypiorek
łyżeczka soli
pieprz
pół cebuli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag wędzonego boczku
15 dag żółtego sera u mnie cheddar
składniki na Salsę z liczi:
4 liczi
kilka pomidorków koktajlowych
pół czerwonej cebuli
szczypiorek
oliwa z oliwek
pół żółtej papryki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brokułowe muffiny z salsą z liczi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Do ciasta dodajemy rozgniecione brokuły, boczek, cebulę, ser. Ciasto powinno być 2 razy bardziej gęste niż na naleśniki. Ciasto wlewamy do natłuszczonych silikonowych foremek.
-
- 4. Liczi obieramy z łupin i pozbywamy się pestek następnie drobniej kroimy. Pomidorki przekrawamy na połówki, drobno siekamy cebule i szczypiorek, paprykę kroimy w kostkę. zalewamy oliwą i doprawiamy wg smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kotlety brokułowe z mozzarellą
Kotlety są naprawdę przepyszne - takie mięciutkie, mocno brokułowe i z dużą ilością ciągnącego się sera! Idealnie smakują na ciepło lub zimno, w wersji solo oraz z przeróżnymi dodatkami - zwykłym jogurtem naturalnym, świeżymi warzywami, czy chociażby z ulubionym sosem.
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze