1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Bulion
  6. Brokuł w zalewie octowej

Brokuł w zalewie octowej

4.5 (141 ocen)

Brokuł w zalewie octowej

Świetnie smakuje z łagodnym dipem. Brokuł z zalewy nadaje się również do podania jako dodatek do obiadu lub składnik sałatki.

Składniki:

  • 1 brokuł (około 500g)
    6 gałązek mięty

    Zalewa:
    6 niepełnych szklanek bulionu warzywnego
    1/2 szklanki octu 10%
    6 łyżeczek koncentratu pomidorowego
    1 łyżeczka pieprzu kolorowego ziarnistego
    szczypta pieprzu cayenne
    szczypta soli
Wystaw ocenę:

4.5 (141 ocen)

Zobacz również:

Bulion Bulion warzywny Sałatki Przetwory Przystawki Dodatki

Brokuł w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Brokuł w zalewie octowej 1. Brokuł podzielić na różyczki, łodygę obrać i pokroić na kawałki. Warzywo umyć i wysuszyć. Składniki zalewy umieścić w garnku, zagotować. Następnie dodać warzywo i gotować 5 min. Garnek zdjąć z ognia, przykryć pokrywką i pozostawić do wystudzenia.
  • Brokuł w zalewie octowej 2. Zawartość garnka przełożyc do zamykanego pojemnika. Dołożyć miętę. Szczelnie zamknąć i włożyć do lodówki. Marynować 1 - 2 dni.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bulion warzywny Brokuły Koncentrat pomidorowy Marynata Mięta Ocet Pieprz Sałata Zalewa

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Śląska w zalewie
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Siekane kotlety z parówek

Siekane kotlety z parówek
Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Marynowanie Na zimno Na zimno

Podobne przepisy

3.93 (350 ocen)

Buraczki w zalewie octowej

3.93 (350 ocen)

Buraczki w zalewie octowej

 MagdalenaS Buraczki, które zimą będą w sam raz np. do sałatek, obiadów czy po prostu do wyjadania ze słoika. 60 min

4.41 (183 ocen)

czerwone buraczki

4.41 (183 ocen)

Buraki w zalewie octowej

 AnnaKoziel Robię je każdego roku, bo są bardzo smaczne i uwielbiam je z ziemniakami do sznycelka mielonego.

4.53 (207 ocen)

karp

4.53 (207 ocen)

Karp w zalewie octowej

 Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo lubię potrawy z zalewy octowej. Taką zalewę możemy zalać usmażoną rybę, klopsiki z mięsa lub filety z kurczaka. 60 min

4.99 (167 ocen)

Klopsiki w occie

4.99 (167 ocen)

Klopsy w zalewie octowej

 Marta Ryżek-Kalkowska Bardzo lubię potrawy z zalewy octowej, a takie klopsiki podane na zimno doskonale sprawdzają się na imprezie.

4.47 (209 ocen)

Pstrąg w zalewie octowej

4.47 (209 ocen)

Pstrąg w zalewie octowej

 zzewa Nawet pstrąg w occie jest smaczny a w Wigilię smakuje wyjątkowo.

4.7 (171 ocen)

Śledzie w zalewie octowej

4.7 (171 ocen)

Śledzie w zalewie octowej

 AnetaSłużałek Są idealne jako przekąska, w mojej rodzinie wszyscy je uwielbiają

To może cię zainteresować