Śledzie w zalewie octowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka dajemy wszystkie składniki na zalewę i cebulę pokrojoną w półplasterki. Gotujemy wszystko ok 10 min. Śledzie moczymy w zimnej wodzie ok 15 min, odcedzamy i kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego pojemnika lub słoika wkładamy na przemian śledzie i cebulę z zalewy. Do zimnej zalewy dodajemy olej, mieszamy i zalewamy śledzie. Odstawiamy do lodówki przynajmniej na jedną dobę do "przegryzienia się smaków".
Komentarze