Jak ugotować bób – porady
Jak ugotować bób – to pytanie zajadą sobie...
Bób w słoikach na zimę
- wyświetlono: 14966 |
- dodany do książki kucharskiej: 10 |
- polecenia: 0
Z powodu braku miejsca w zamrażalniku zaryzykowałam i zrobiłam bób w słoiku troszkę zmieniając przepis na fasolkę.Próba udana od teraz zawsze będe tak robić.Po wyjęciu ze słoika bób smakuje jak świeżo ugotowany i jest lepszy niż ten, który mroziłam.Polecam na szybki obiad lub kolację.
80min PT80M
Składniki
BóbZalewa:
1 litr ciepłej wody
1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania przepisu:
Bób w słoikach na zimę
- 1. Bób odgotować 15 minut w lekko osolonej wodzie.Odlać i włożyć do słoików.Zrobić zalewę i zalać słoiki.Zakręcić i pasteryzować 30 minut.Zostawić do dnia następnego.Pasteryzować kolejny raz 30 minut.Gotowe.
Porady
Po odlaniu można polać bułką tartą.Ja lubię z podsmażonym chlebkiem-podsmażam go a potem na chwilkę dorzucam bób by się podgrzał.
Zobacz także
Sałatka z bobem – 3 najlepsze przepisy
Sałatka z bobem to zaraz po ugotowanym bobie...
Podobne przepisy
Dodane przez: Katarzyna Janeczko
Siekany szczaw na zimę do słoików
U mnie szczawiu jak marchewki :)...
Dodane przez: PolskaGotuje
dynia z jabłkiem i galaretką na zimę w słoiku...
taką dynię lubimy do naleśników,...
Basia – redaktor 
Komentarze