Blondie z malinami i jeżynami
SCh
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Blondie, czyli białe brownie. Ciasto z dużą ilością białej czekolady. Czekoladową słodycz równoważą kwaskowe owoce.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Czekolada biała - 200g
Masło - 10g
Cukier - 30g
Jajka - 3szt
Mąka pszenna - 150g
Aromat waniliowy - kilka kropel
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (opcjonalnie, jeśli chcecie bardziej tradycyjne blondie, pomińcie)
Maliny i jeżyny - 250g
Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
1.67 (3 ocen)
Blondie z malinami i jeżynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto robiłam na tortownicy 28cm.
Czekolady łamiemy. Podgrzewamy z masłem w kąpieli wodnej do zupełnego rozpuszczenia.
Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy aromat, mąkę i opcjonalnie proszek. Bez proszku uzyskamy ciasto bardziej zbite - jak typowe brownie. Dolewamy powoli czekolady rozpuszczone z masłem. Na końcu dodajemy owoce i delikatnie mieszamy łyżką.
Ciasto wylewamy do tortownicy. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik na zimno z jeżynami, malinami i borówkami
Pyszne i orzeźwiające, lekko cytrynowe ciasto, które nie wymaga pieczenia. Takie serniczki są moim ulubionym letnim deserem. Kiedy żar leje się z nieba stanie w kuchni przy gorącym piekarniku to żadna przyjemność ;) Za każdym razem do sernika można dodać inne sezonowe owoce, różne smaki galaretek...
Komentarze